こんばんは。
今回は難しい話は抜きにして、今日のお昼ご飯の
報告なんかをしてみようと思います。
香川といえばベタですが、やっぱり「うどん」です。
高松店から車で３分くらいにある行きつけのうどん屋さんが
あるのですが、もちろん今日もそこへ行ってきましたＶ
天かすとネギはセルフでかけ放題！！
今日は写真を撮ることもあって、これでもネギは遠慮がちにしときました（＾Ｏ＾）Ｖ
これでも充分おいしいのですが、さらに備え付けのこいつを・・・・・
ゴマです。これも使い放題なんです。
上の赤い取っ手をガリガリ回すとゴマが粗く擦られた状態で
でてきます。
それを これでもかと うどんの上に振り掛けると・・・
めちゃくちゃ香ばしい香りが漂ってきます。
写真はかけうどんですが、ぶっかけうどんという うどんの王道メニューが
香川にはあるんです。香川県以外の方はなじみがないとは思いますが
これがまた たまりません！！
ぶっかけうどんのお話は また機会があればしてみたいと思います。
香川の方は おすすめのうどん屋さんがあれば 教えてくださいね。
コメントする